Crepes Rellenas de Manzana🌯🍎

Esta receta sera muy sencilla, necesitaras de muchos ingredientes, estará lista en 50 minutos y cada porción tendrá 286 kilocalorias.

Ingredientes para la Masa:

• 1 taza de jugo de naranja.
• 3 cucharadas de leche.
• 2 huevos.
• 3/4 taza de harina de trigo.
• 1/2 cucharada de polvo para hornear.
• 1/2 taza de mantequilla derretida.

Para el relleno:

• 1 cucharada de mantequilla.
• 2 manzanas peladas y picadas.
• 1/2 cucharada de limón.
• 3 cucharadas de azúcar.
• 1/2 cucharada de canela en polvo.
• 1 pocillo tintero de agua.

Para la salsa:

• 1 lata de leche condensada.
• 1/2 taza de jugo de naranja.

Preparacion de los crepes:

• Licuar todos los ingredientes con la mitad de la mantequilla.
• a parte en una sartén de teflón calentar u poco dela mantequilla restante a fuego medio y verter en el centro un poco de la preparación anterior, esparcir hasta cubrir todo el fondo de la sartén con una copas delgada.
• Dejar cocer hasta que dore por un lado,voltear, y dorar por el otro lado, continuar hasta terminar la mezcla.

Preparacion del relleno:

• Derretir la mantequilla, en esta sofreír las manzanas con el jugo de limón y el azúcar por tres minutos. agregar el agua y la canela dejar hervir a fuego medio durante tres minutos mas.
• Retirar del fuego y rellenar cada crepe. Servir acompañadas de leche condensada mezclada con el jugo de naranja.

Dato: Si usted desea puede guardar los crepes en el congelador para comerlos en el el transcurso de la semana.

Aquí puedes ver unas deliciosas Volitas de Queso Frito🍥🧀