Volitas de queso Frito

Esta receta sera fácil ya que sera rápida tanto al preparar como al cocinar al cocinar. Estas se cocinaran de manera rápida gracias a que estarán un poco congeladas. Ademas alcanzaran para cuatro personas.

Ingredientes:

• 500 gramos de queso.
• 200 gramos de Harina de trigo.
• Acetite de oliva(lo suficiente para tapar las volitas de queso).
• 1 Huevo batido.
• 200 gramos de pan rayado.

Preparación:

• Rayar los 500 gramos de queso y hacer volitas, luego se pasaran por la harina de trigo, luego por el huevo y por ultimo el pan rayado, luego volver a pasar la misma volita de queso por la harina, el huevo y el pan.
• Luego llevar las volitas de queso al congelador durante 20 minutos, esto para que non se desbaraten cuando se estén fritando.
• Ya hecho esto el aceite de oliva tendrá que estar en una olla honda a una temperatura aproximadamente de 60 °C, ya calentado, poner las volitas de queso aproximadamente 15 segundos o hasta que obtenga el color típico de los fritos.

Nota: estas volitas las podrás acompañar con una mermelada o salsa de mora para que obtengan u sabor inigualable.

Como hacer una Salsa de Mora